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Es werden Posts vom Mai, 2011 angezeigt.

ProWein 2011 - Teil 4

Battenfeld Spanier Silvaner Hohen Sülzen - würzig, gute Säure, sehr lang, extreme Kräuterwürze, toller Wein *****   Felsina   2008 Chianti Classico – süße Frucht, klassisch gut **(*)    2009 Chianti Classico – fülliger und runder als der 08er, süße Frucht *** 2008 Chianti Classico Riserva – süße reife Frucht, viel Power, kraftvoll, durchaus heftiges Tannin, sehr saftig ****   2008 Chianti Cassica Riserva Rancia – etwas verhalten in der Nase, dann guter Druck am Gaumen, tolle Frische, Erdbeeren, Weichsel, ***(*) 2007 Fontalloro – rauchig, fruchtig, „süß“, am Gaumen sehr druckvoll, tolle Fruchtsüße gepaart mit einer frischen Säure, Waldboden, rote und dunkle Früchte, viel feines Tannin wunderbarer Wein *****   Maestro Raro – wie schon die Jahre zuvor gut aber ohne wirklich interessant zu sein *** Fontodi 2008 Chianti Classico – leichtes Stinkerl, sonst sehr typisch viel herbe Säure, ***   2007 Vigna del Sorbo – verhaltene Nase, am Gaumen feine Süße,

ProWein 2011 - Teil 3

Nach so viel Übersee jetzt zur wahrscheinlich besten oder zumindest einer der besten Serien meines Pro Wein Besuches 2011, das spanische Weingut   Bodegas Roda   Früher von mir verschmäht stelle ich mehr und mehr fest, dass mir diese Kombination aus purer Kraft und wuchtiger Frucht sowie belebender Frische bei den Roda Weinen immer mehr Spaß macht. Die Weine wurden an 2 Tagen komplett verkostet die Wertung blieb identisch!   2008 Sela – gute Frucht, trinkfreudig, mittlere Länge ***  2008 Corimbo – leichtes stinkerl, dann aber gute klare Frucht, fein ***(*)   2006 Roda Reserva – helle/rote Frucht, am Gaumen Dichte mit fester Frucht, schöne Tiefe, dezente Fruchtsüße, im Abgang etwas zu kurz ****   2006 Roda I – superbe Frucht mit Tiefe sehr intensiv und heftig aber auch unglaublich klar und frisch, Trinkspaß pur gepaart mit erstaunlicher Ernsthaftigkeit, enorme Dichte am Gaumen ganz ganz toller Wein! *****   Das Highlight kam zum Schluss, leider liegt hier der P

ProWein 2011 - Teil 1-2

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Endlich da! – mein kleines braunes Büchlein mit allen Aufzeichnungen der ProWein 2011, das ich im Leichtsinn liegen habe lassen und jetzt dank Christiane Wagner vom gleichnamigen Weingut in meinen Händen halte! Danke nochmals dafür!! Wie immer auf Messebesuchen sind die meisten Notizen eher kurz und spiegeln den oft leicht stressigen Messeeindruck wieder – wie immer sind viele Weine ein wenig zu jung für seriöse Bewertungen aber wie immer stimmt sicher der Trend, wenn auch die eine oder andere Bewertung mit den Jahren etwas besser oder schlechter werden wird.  Los geht’s   Weingut von Winning (alles Fassproben)   2010 Win Win – tolle Nase aber extrem stahlig ab   2010 Ruppertsberger Reiterpfad – frische, citrus, kurz ab **  2010 Deidehiemer Grainhübel – sehr füllig, daneben feine Frische, animierend, hohe Säure ***(*)   2010 Forster Ungeheuer – sehr mineralische heftige Nase, tolle Fruchtfülle, kräftig und „tief“ superb! *****   2010 Sauvignon Blanc – nicht gan